Zašto preskočena šalica kave uzrokuje glavobolju?
Tek je sredina dana, a Vi se već osjećate mrzovoljno, boli Vas glava i gubite koncentraciju. I onda se sjetite, niste popili kavu! Kofein značajno može promijeniti protok krvi pa čak i električne aktivnosti u…
7 razloga zašto bi trebali jesti suhe marelice
Ova mala voćka može učiniti čuda za naše zdravlje! Ako ju do sada niste baš previše konzumirali, ovi razlozi natjerat će vas da razmislite jer osim što je ukusna ima i velike doprinose za naš…
Stanite, bum vam dal prge!
Predstavljamo – “Prgica” - Mini market kod Kvatrića u Zagrebu, Vlaška 117. Ideja koja se rodila iz strasti prema autohtonim prozivodima i zdravoj prehrani. Tako smo došli do zaboravljenog autohtonog sira, zanimljivog oblika, Prgice kojeg…
7 zdravih savjeta za savršenu ljetnu prehranu
Kad pomislimo na ljeto, pomislimo na partyje na plaži, piknike i roštiljanje. U prenatrpanom rasporedu ljetnih aktivnosti, rijetko se nađe dovoljno vremena za kuhanje i pripremu zdravih obroka pa tako često prekršimo svoje dijetne planove.…
Smokva, voćka neodoljivog okusa prepuna zdravlja!
Smokva je voćka koja tako malo treba, a tako puno daje. Dovoljno joj je siromašno tlo i tek pokoja kap vode, a njezini plodovi prepuni su ljekovitih svojstva, smokva je uistinu hvale vrijedna namirnica! Smokva…
Vitaminsko čudo!
Intenzivnog osvježavajućeg okusa, izrazito sočan i prepun antioksidansa. Kivi smatraju voćem vječne mladosti i nazivaju ga još i “super voćem” , a to su samo neki od razloga zašto bismo ga trebali uvrstiti u našu…
Ovih 6 namirnica trebali bi izbjegavati navečer
Potpuno je normalno da osjetimo glad ako smo večerali oko 18, a budni smo do kasno navečer. Stoga, nema ništa loše u tome da si ponekad nešto priuštimo, iako je već kasno. Jedino je bitno…
5 najboljih sokova za gubitak kilograma
Proljetni sokovi totalno su in, ali vjerovali ili ne, postoje sokovi koji nam mogu pomoći u bitki sa suvišnim kilogramima. Naravno, ne govorimo o gotovim sokovima koji se mogu kupiti u dućanu jer oni su…
Novi menu restorana Academia predstavlja eksploziju okusa klasičnih i veganskih tanjura!
Hotel Kaj u Mariji bistrici predstavlja svoju gastro zvijezdu – restoran Academia u kojoj se na svakom tanjuru događa prava fuzija okusa u kojoj mogu uživati ljubitelji klasične, ali i veganske prehrane. Ono što oduševljava je…
Gastro putovanje uz Kotanyi
Volite li sljubljivati različite gastro okuse, istraživati nove kulture stavljajući ih na svoj tanjur, kuhati po uzoru na Chefove ovog ljeta kuhajte uz Kotanyi. Upravo ovaj gastro brend, s tradicijom dugom 140 godina najtopliji dio godine začinio je…
Druga dimenzija hrane
Uživajte u zdravom namazu, ketchupu od cikle, jestivim slamkama i žličicama… Volite li uvijek pratiti trendove, čak i kad je gastro scena u pitanju, evo noviteta koji će vas oduševiti. Sana delikatese, tvrtka u kojoj rade…
Blagodati himalajske soli
Sol koristimo svakodnevno u prehrani, poput začina kako bismo poboljšali okus jelima, ali i u organizam unijeli natrijev klorid. On je odgovoran za metaboličke procese u tijelu, prijenos živčanih impulsa, funkcioniranje mišićnoga sustava, ravnotežu tekućine…
