Festival sladoleda u Njivicama jedan je od najslađih i najposjećenijih događaja na otoku Krku, koji svake godine okuplja ljubitelje ledenih poslastica iz cijele Hrvatske i šire. Održava se početkom srpnja, a sladoledni spektakl traje obično sedam dana, tijekom kojih se na više lokacija u Njivicama poslužuju najraznovrsniji okusi sladoleda – od tradicionalnih do inovativnih i egzotičnih. Ovog ljeta, Festival sladoleda traje od 7. – 13.7. a organizator manifestacije Turističke zajednice Općine Omišalj, rivu u Njivicama su pretvorili u pravu oazu okusa, užitaka i dobre zabave.Festival sladoleda u Njivicama ove godine donosi niz uzbudljivih noviteta koji se poslužuju na čak 18 lokacija duž Ribarske obale, Lukobrana i u sklopu Aminess Resorta. Među njima se posebno ističe Pop’s Sweet Shop, poznat po svojem svježe pečenom kurtošu punjenom kremastim gelatom. Ova jedinstvena kombinacija tradicionalnog mađarskog kolača i modernog, ručno rađenog gelata predstavlja savršen spoj okusa i tekstura koji osvaja posjetitelje svih generacija.
Za ljubitelje autentičnih talijanskih okusa tu je Storia Gelato, koji donosi pravi talijanski gelato izrađen prema tradicionalnim receptima s pažljivo biranim sastojcima. Svaki zalogaj odiše bogatim i prirodnim okusima, a moderna interpretacija klasičnih recepata čini Storia Gelato pravim umjetničkim djelom među sladoledima.
Sweet Truck L’Aurora nudi kremasti soft ice u raznim kombinacijama, od klasičnih do kreativnih varijacija s bogatim preljevima i šarenim posipima. Ova lagana i osvježavajuća ledena poslastica idealna je za vruće ljetne dane i pruža širok izbor okusa za sve koji vole klasični, ali i inovativni sladoled.
Popularna trokolica Valle Losca poznata je po svojim handmade sladoledima izrađenim od svježeg voća i mliječnim varijantama koje koriste mlijeko domaćeg podrijetla. Svaki sladoled priprema se u malim serijama kako bi se očuvala svježina i bogatstvo okusa, a voćni okusi prate sezonu, donoseći prirodnu slatkoću i osvježenje. Na otvorenju festivala hit je bio sladoled Aperol Spritz. Da u sladoledu mogu uživati svi dokazuje Ema Ice Cream u čijoj se šarenoj kućici nudi širok izbor veganskih i bezglutenskih verzija domaćeg sladoleda, čineći festival dostupnim i onima koji paze na prehranu, a ne žele odustati od slatkih užitaka. I na kraju Aminess Hotels & Resorts sudjeluje s čak šest punktova, gdje se može kušati njihov Frozzie handmade sladoled.
Festival sladoleda u Njivicama ističe važnost lokalnih proizvođača: Rivica, Bourbon, Vijon, Passage, Stric, Fratelli i Fontana nude proizvode po promotivnim cijenama, obogaćujući ponudu i pružajući autentičan doživljaj lokalne gastronomije.