Klasika za Uskrs:
Blagdani se čine nezaobilazno nostalgični i tada najčešće posežemo za tradicionalnim, starinskim receptima punih jednostavnosti i mirisa prošlosti. Jedno od takvih jela je uskršnja šunka u kruhu. Šunka pečena u krušnom tijestu je specijalitet kontinentalne…
Smoothie – zdrav i osvježavajući napitak
Smoothie se pravi od voća i povrća uz dodatke drugih namirnica, iako su neki smothieji napravljeni od 100 posto voća ili povrća. Uz voće i povrće najčešći dodaci su smrznuti jogurt, med, kockice zamrznutog ledenog čaja, mlijeko…
Gastro fuzija na domaći način!
Donosimo tri ljetna recepta kojeg su osmislile Ankica i Karla! Ako niste od onih koji vole godišnji odmor provoditi uz morsku obalu, nego tražite mir i ljepotu na kontinentu,neka baza vašeg putovanja bude OPG. Posebno onaj…
Napravite zdrav i aromatičan kruh od najfinijeg pirovog brašna!
Kruh od pirovog brašna sa sušenim rajčicama s potpisom poznate food blogerice Marine Obradović (Priče jedne kuhače) i Karla pirovo brašno Žitoproizvoda iz Karlovca gotovo su magičan spoj. Marina hvali Karlu nježnim sipanjem brašna u…
Red velvet torta
Sastojci za 12 osoba BISKVIT 250g prosijanog brašna 2 jaja 1 velika žlica kakaa u prahu 115g margarina 300g šećera 240ml Buttermilka – tj. Mlaćenice / Stepka (u zamjenu može i lagani jogurt) do 2…
Vegan pumpkin curry
Sastojci: tikva od oko 1 kg, narezana na kockice 1-2 šalice kuhanog slanutka 400 ml kokosovog mlijeka iz konzerve šalica i pol do dvije juhe (skuhati pokoju mrkvu i peršin) 2 luka, sitno narezuckati 2 limete ili limuna Ulje Začini 2-3 žlice paste za tajlandski žuti curry ili…
Riba pečena u soli
Jamie Olivier je poznat po svojom kuhinji , trenutno osvaja Italiju i mi Vam donosimo još jedan ukusan recept. Recept: Cijela riba pečena u soli Na jugu Italije riba se često peče cijela, posebno u…
Slasne božićne kućice od paprenjaka
Izgledaju komplicirano, a zapravo su vrlo jednostavni za izradu. Donosimo vam recept za fantastične kućice od paprenjaka Sastojci: 45 dkg oštrog brašna 15 dkg šećera 15 dkg mljevenih oraha 20 dkg margarina) 2 žlice meda…
Pivo i feminizam: Kako je pivarska industrija uništila stereotip i posvetila tradicionalno piće ženama
Utakmica, kauč i muškarci godinama čine asocijativni balon ispijanja piva kojemu su vjerne gotovo sve domaće reklame. Žena tu pronalazi svoje mjesto tek u pozadini, pripremajući sendviče za strastvene navijače ili stavljajući pića u frižider…
Jogurt kao lijek: dobar razlog da ga pijete svakodnevno
Jogurt nije samo ukusan, on je izvrstan izvor lako iskoristivih i vrlo kvalitetnih bjelančevina i kalcija. Preporuča se uzimati jogurt nakon antibiotske terapije jer antibiotici uništavaju i korisnu crijevnu floru te često izazivaju proljev i…
Jesenska delicija: pita od muškat buče i cimeta
Jesen nam je stigla i sa njom svi njeni mirisi. Ne mislimo pritom na miris kiše, već na aromatične mirise jesenskih plodova, poput buče! Donosimo Vam jedan vrlo jednostavan i vrlo fini recept za jesensku…
Najbolji Cheesecake na svijetu
Cheesecake je nedavno postao delicija za kojom su svi poludjeli. Donosimo vam jednostavan i brz rececept za koji vam treba samo pola sata i malo dobre volje. Sastojci: 200 g Petit Beure keksa 5 žlica…
