Mousse od čokolade

Dokazano je da ljubav ide kroz želudac. S toga iznenadite svog partnera i zasladite vikend. Recite “volim te” s čokoladom.

Sastojci:
4 rebra poluslatke čokolade, sjeckane
2 rebra gorke čokolade, sjeckane
2 velika žumanjka
1 1/2 žličice kakaa u prahu
5 žličica šećera
1 1/2 slatkog vrhnja

Priprema: 
Rastopite čokoladu na pari. U posebnoj posudi umiješajte žumanjke, kakao u prahu, 4 žličice šećera i 1/2 šalice vrhnja. To prokuhajte na srednje jakoj vatri, stalno miješajući, 2-3 minute. Stavite u hladnjak dok se ne ohladi. Izmiksajte preostali dio vrhnja i žličicu šećera dok ne bude smjesa srednje tvrda. Zatim tu smjesu izmiješajte lagano s čokoladnom smjesom. Rasporedite u male čašice i držite u hladnjaku barem 20 minuta prije posluživanja. Po tome pospite kockice čokolade, po želji.

Dobar tek!

Slične vijesti

Partijanje na Jadranu ne prestaje

LORD OF THE DANCE created by Michael Flatley!

Djelomična bezubost

Ljubavni horoskop

Prljavo kazalište stiže u Čakovec i Bjelovar!